重生日本当厨神 第74章:隔空料理的对决(下)
作者:千回转z的小说      更新:2016-10-05
    红发少年,自然就是食戟的主角,幸平创真。

    说起来也奇妙,夏羽用爆炎料理,将峰之崎八重子好好修理了一番,谁知原有的剧情线还是在既定轨道上运行,要是夏羽见到峰之崎拜访幸平餐馆的情景,肯定心松一大口气。

    至少,他为森田真希准备的,关于鸡蛋料理的食谱,在远月插班生考场上不会白白浪费。

    “你的确是客人。”

    幸平创真对什么东京上野站的中华料理餐馆,并不关心。

    “用料理满足你,本来就是我身为厨师的工作。”幸平创真显示出强大的自信,“如果做出的料理不能够满足客人,幸平餐馆就没有存在的必要了。”

    峰之崎眼底透着一丝讥诮。

    她还没有设圈套,谁知幸平创真就自己踏上了火堆。

    “点什么料理都可以么?”峰之崎问。

    幸平创真指向墙壁上的菜单,“这是今天的菜单,你随便点。”

    峰之崎起身走过去。

    与夏氏中华料理小店对比,幸平餐馆,在料理价格上,真正当得上亲民的评价。

    从左往右:

    牛排套餐,880日元。

    烤肉套餐,780日元。

    汉堡套餐,720日元

    ……

    峰之崎扫一眼下来,最便宜的料理,就是炸鸡套餐、肉豆腐套餐、麻婆豆腐套餐和盐渍鲭鱼套餐,都是650日元。

    套餐是含米饭和小菜的,点一份就能吃饱,不像夏氏小店,普普通通的一道家常菜都是3000日元起步,简直吓死人。

    “麻婆豆腐?你们餐馆也做中华料理吗?”峰之崎盯住菜单。

    幸平创真咧嘴一笑,“当然,我们会做日式料理,会做西餐,也会做一部分中华料理。”

    “那我就点麻婆豆腐——”

    峰之崎也笑了。

    “那你稍等。”幸平创真转身走进开放式的厨房。

    峰之崎走过去,就站在厨房柜台外,加重了语气道:“另外,我必须要和你说的是,上野站那家中华料理餐馆,主厨跟你的岁数差不多。”

    “可是啊,我昨天刚刚尝过他的料理,起码有igo三四星餐厅主打菜的水准……你确定要做一道麻婆豆腐,满足我的食欲吗?”峰之崎眯眼。

    幸平创真脚步一顿。

    和他岁数相仿的主厨?

    开始幸平创真还以为自己听错了,不过峰之崎下一句话,让他悬起了心。

    igo三四星餐厅主打菜的水平?

    嘶。幸平创真抽了口气,难以置信转过身,牢牢盯住峰之崎一张娇媚的面孔,“你确定吗?十六岁就能做出三、四星级餐厅的主打菜?那他起码是一名igo三星厨师!”

    幸平创真可不是没有常识的蠢蛋,他活在这个世界,与正常人一起上学,打小在幸平餐馆锻炼厨艺,对于igo美食机构,他也比普通人更关心,更了解。

    毕竟igo是遍及全球的权威美食机构。

    所有的厨师,都以获得igo评级证书为荣耀。

    幸平创真并没有igo证书,因为他不太了解自己厨艺,到底处于哪一个水准线上。

    他的父亲,幸平城一郎,很少谈及igo机构。幸平创真每次问,都得到同一个回答——先打败我一次再说吧。

    因此,即便在他父亲手下输了第489次,幸平创真依然斗志满满。

    “别小看我,我也算一个美食家,去过无数高级餐厅,甚至曾经被igo机构邀请,去参加他们igo直属特级餐厅的开业典礼。”峰之崎对于幸平创真的质疑,耸耸肩。

    “换一道菜吧,在麻婆豆腐上,你是满足不了我的。”

    “昨晚尝了一道中华料理过后,我心目中对中华料理的要求,已经提升了好几个等级。”

    峰之崎淡淡说,同时观察幸平创真僵硬的面孔,心中偷乐。

    同龄人。

    而且,还是一个比自己出色的同龄人。

    越是自信,越是斗志满满的少年,就越难以忍受自己被比下去了。至少在进行正式食戟落败前,峰之崎敢肯定,幸平创真不会轻易认输。

    果然。

    幸平创真一言不发地准备食材去了,“你点餐,我做,能不能满足你,先等我把料理做出来再说。”

    峰之崎不可置否,收回视线,注视着始终在炉灶前忙碌的红色长发中年男子。

    “幸平老板,您不打算自己动手吗?”

    “先让创真试试。”幸平城一郎头也不回的说。

    “那我拭目以待了。”

    峰之崎坐回位置,在位置上她可以见到幸平创真从食材库拿来了豆腐、花椒,还准备了姜片和蒜末。

    而且,峰之崎注意到幸平创真把一小块猪肉,切碎并剁成肉泥。

    在切猪肉前,他已经把豆腐块切好,并放在装了盐水的小盆子里浸泡。

    “咦……”峰之崎眉眼一跳,发现幸平创真从橱柜中,取出一瓶红色调味料,她心中失声,这不是昨晚夏羽用来爆炒回锅肉的蜀川豆瓣酱吗?

    峰之崎却不知,豆瓣酱是很多蜀川料理不可缺少的精华调味品。

    用到豆瓣酱,就说明幸平创真所要做的麻婆豆腐,至少在材料上,已经当得上正宗二字了。

    豆腐还在浸泡,幸平创真开火,在油锅翻炒香葱蒜,随后加进肉泥、豆豉和豆瓣酱一起炒,香味顿时在店铺弥漫。

    嗅了嗅,峰之崎表情却十分平淡。

    一刻钟后,头缠白色巾带的幸平创真,把一盘热气腾腾的麻婆豆腐端上桌。

    “请用——”他解下白色巾带,一副自信的口吻,“这道麻婆豆腐,我已经竭尽全力去做了。肯定会让你满意的!”

    峰之崎拿了筷子,夹起一小块豆腐,仔细观察了菜色,送进口中,缓缓嚼动。

    烫和辣的料理,好似泥牛入海,一点浪花都带不起来。

    虽然已有了预料,可峰之崎心底还是发出一声叹息。

    昨天从夏氏小店回来,晚上吃甜品,到今天的早餐和午餐,峰之崎就感觉自己像是在嚼白纸。树皮至少还有点味道,白纸肯定没有味道了吧?

    现在,情况并没有任何变化。

    她的舌头,甚至整个口腔,犹如一潭死水,对幸平创真的料理,没有丝毫反应。

    目睹峰之崎用餐时候的表情,幸平创真心中一个咯噔,意识到了不妙。

    以往那些食客,在享用他作品的时候,哪个不是一脸的享受和幸福。幸平创真能看出来,峰之崎的平淡,并不是装出来的,这就是她试吃料理最真实的表现。

    “怎么会……”

    幸平创真捏紧了已经脱下来,抓在右手的白色巾带。

    “我说过了,我昨晚已经吃过一道中华料理,而且,那道中华料理,主旋律也是烫和辣,或许把烫评价为火焰的味道更合适。”峰之崎放下筷子淡淡道。

    这番话,让幸平创真大受打击。

    昨晚吃过的料理,味道还残留到今天,且后味在峰之崎的口腔中,构筑了坚固的堡垒。

    他的料理,并不能冲溃堡垒,所以谈不上让食客得到享受。