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随身空间:独品农夫的小娇妻 第172章 姜四竟与薛霓裳
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    姜三郎要养家糊口,上山狩猎什么的,是可以让姜家几人过上清闲的小日子。

    但是他觉得农夫猎户什么的,已经不行了,是以,必须走出互坝村,将外头的银子捞回互坝村,而不是把互坝村的山货往外扒,赚点小钱。

    李家大哥一下子就明白过来,带头拿起酒杯,于是乎,其余几桌的汉子也拿起了酒,几人干杯,然后兴致高涨,划拳的划拳,吃酒的吃酒。

    小孩子女儿家们,听着他们聊天,好笑的,哈哈哈地笑得开怀。

    加上阿苗时不时又整出新菜,一场宴席别提吃得多欢腾了。

    有一个阿苗觉得很重要的菜还没上,那就是卤菜。

    因为卤料是回家后才调配的,熬汁加上要将肉啊、蛋与豆腐等卤水拼盘里常见的食物卤入味,都需要时间。

    于是,姜家宅子后头架起的土坑上,有一处的大锅还一直用大火烧着。

    阿苗在外头吃了一会子又回到后头,要看火,之前是褚氏在那边蹲着,“婆婆,你去吃吧,现在我来。”

    褚氏笑嘻嘻的,她今儿也开心呐:“你吃饱没有啊,没事的,我来就行。”

    “我吃饱了,待会儿又要下酌料,所以还是我来吧,婆婆赶紧去前头,老婶婆念叨你呐。”

    褚氏这才将看火的位置让出来,嘱咐阿苗说累了就到前头去叫她,别硬扛着。

    阿苗笑着颔首,闻着大锅里香喷喷的卤味,觉得自己配出来的还算成,如果再改良一下,保管更上一层。

    之所以会将这卤味说是重头,主要是因为阿苗今儿在渝州城里,从天生丽质那边出来的时候,灵光一闪,想出了一个主意。她清楚姜三郎的本事,若要钻研出一条挣银子的路子,肯定是可以的。读书的话,只要肯用功,阿苗肯定,他也不会输给任何一个书生。从他跟自己学算学来看,搁二十一世纪的学生里,妥妥那种天生的

    学霸。

    学武的话,就他那天生的力气跟悟性,也不是随便一个汉子或者武夫会有的先天条件。

    但是姜三郎不管做什么营生,少不得要离家。

    加上这次回来,阿苗不清楚楚函会不会再次上门,也不知以后会发生怎样的事情。

    原本阿苗只满足于慢慢经营,发家致富,这会子情况有变,少不得有些急功近利的心情了。

    唉,处境决定心态,可是又是身不由己。

    而阿苗为什么会灵犀一动,想要做出不一样的卤味,这就得益于这时代的卤水菜肴是有,卤料也大同小异,但是熬制的过程却有不同。

    在二十一世纪的时候,家里想自己卤点东西,直接去药店或是超市买配置好的小袋卤料就好,回家将水、酱油与料酒一起煮出来,火候时间掌握得以,味道也不差。不过也有不少吃货知道,卤出美味的话,卤料不要加一滴水,直接是酒兑上酱油与卤料的酌料,大火一开,文火慢慢熬慢慢卤,经过长时间的熬煮,卤汁虽然是酒,却不会有酒精味,只有浓郁的卤汁香味

    ,再渗入卤的肉或者蛋等食材里,别提多香了。

    因为阿苗想到了卖卤料这个营生,是以,现在要做出浓郁香味的卤料,用味觉说服大家,最后说出想法,只有得到姜三郎的认可,这条发家致富的路子才是真正的可行性操作生财路子。

    她打开锅盖,舀出一勺汤汁,尝尝味道。

    咸味是差不多,因为只加酱油与料酒,并没有盐巴,而这个时代的酱油是用大豆按着古法酿造出来,非常的香醇,如今作为卤料的主酱料,更是显出了这时代与二十一世纪各品牌所谓的上好酱油的差异。

    好东西果真要古工艺酿造才是最完美的,阿苗如是想着,正要盖上盖子,却掠见旁边一道身影从屋后绕去后头。

    因着那人行事有些奇怪,好好的缩在后头做什么?而且从身型上看,阿苗一眼就认出那人是姜四。

    阿苗纠结一番,实在好奇姜四的举动,便稍稍往姜四前去的方向靠近一些。

    金凤蛋蛋似乎明白阿苗的意图,她并没有开口帮忙,金凤蛋蛋已经将情报汇报了:“姜四跟薛霓裳在那边说话。”

    “什么?”阿苗有些心惊,姜四竟然与薛霓裳背着众人,在后头私会。

    薛霓裳这个女人心性不单纯,姜四又是老实巴交的人儿,他不会是被薛霓裳勾去了心?

    这事儿不好办呐。

    阿苗蹙着眉,站在那边。

    姜四很快就回来了,瞧见阿苗时候楞了一下,支吾道:“三、三嫂,您怎么在这儿站着?”

    阿苗看见他手中多了一包东西,油纸包着,“你手上这是啥啊?”阿苗故作无事,随意问出来的那种语气。

    姜四抓着油纸包的手攥了攥,然后道:“没什么,就是……就是给五妹吃的一点儿小点心。”

    阿苗不再多问,哦了一下,又回到了炉灶旁。

    姜四原本有些心虚的,害怕阿苗接着问,如果问他怎么拿着零食蜜饯儿从那边过来,他……不习惯撒谎,当真不知道怎么说。

    阿苗见姜四走过去后,又瞧见李家媳妇儿过来,赶忙拜托她帮忙看火,说自己内急。

    李家媳妇儿本就是来换手的,因为阿苗自打开席后就没正经吃过,自是一口应下:“嗯,你不用着急,这边我来,保管不会让你的东西烧糊了。”

    阿苗感谢,李家媳妇儿与李家大哥一样很实诚。

    阿苗其实也不是真的内急要去如厕,而是顺着村道的小溪直接去上游一点儿堵截薛霓裳。

    阿苗走的是直路,薛霓裳因为要绕路,鬼鬼祟祟的行径更让阿苗鄙夷。

    “薛堂姐。”阿苗噙着笑,望着那头怔愣的薛霓裳,慢慢走近她。

    薛霓裳表情很不自然,就是那种越不想遇见人偏生被最不喜欢的人看见的那种窘迫。当阿苗走近时,薛霓裳也整理好了,佯做淡然地道:“想不到会在这儿跟堂妹遇见,你也跟我一样,习惯吃晚饭出来走动走动?”
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